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我是东北饮食,婆婆家是河南周口农村的,我对婆婆家饭菜的认知就是减脂餐,要滋味没滋味,要卖相没卖相,要营养没营养,经常是一锅乱七八糟的菜一起炒或者炖。
如果没有他们每顿雷打不动的稀饭,估计得低血糖。
每天粗糙的菜,就做一盘,一家人靠吃馒头吃饱,菜吃光。
给大家说一下我婆婆的雷打不动的多年菜谱: 干切黄瓜片(什么也不放)、素炒胡萝卜丝、素炒土豆丝、素炒长豆角、素炒圆***、面炒茄子、西红柿炒鸡蛋、凉拌粉条、…。
餐饮案例 / Restaurant
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